岩手県 花巻市 公開日: 2025年08月29日
9月「食生活改善普及運動月間」：健康的な食生活のための4つのポイント
9月は食生活改善普及運動月間です。国民の健康増進のため、バランスの良い食事を推進する取り組みです。
主な目標は4つ。
1. **主食・主菜・副菜をそろえた食事:** 栄養バランスの良い食事を心がけましょう。
2. **野菜摂取量の増加:** 1日350g以上の野菜摂取を推奨。緑黄色野菜と淡色野菜をバランスよくとりましょう。
3. **食塩摂取量の減少:** 成人男性7.5g未満、女性6.5g未満を目標に、だしや香辛料などを活用して減塩しましょう。
4. **牛乳・乳製品の摂取習慣の定着:** カルシウムとタンパク質を摂取するために、積極的に牛乳・乳製品を取り入れましょう。
この運動を通して、国民一人ひとりが健康的な食生活を実践できるよう啓発しています。
主な目標は4つ。
1. **主食・主菜・副菜をそろえた食事:** 栄養バランスの良い食事を心がけましょう。
2. **野菜摂取量の増加:** 1日350g以上の野菜摂取を推奨。緑黄色野菜と淡色野菜をバランスよくとりましょう。
3. **食塩摂取量の減少:** 成人男性7.5g未満、女性6.5g未満を目標に、だしや香辛料などを活用して減塩しましょう。
4. **牛乳・乳製品の摂取習慣の定着:** カルシウムとタンパク質を摂取するために、積極的に牛乳・乳製品を取り入れましょう。
この運動を通して、国民一人ひとりが健康的な食生活を実践できるよう啓発しています。
食生活改善普及運動月間、興味深いですね。改めて食のバランスを見直す良い機会だと思います。特に野菜摂取量の目標、350gはなかなかハードルが高いですが、スムージーやスープなど工夫次第で達成できそうですし、積極的に取り組んでみようと思いました。減塩も大切ですね。和食中心の献立にすれば自然と塩分も抑えられるかもしれません。
そうですね、350gは意識しないと難しいかもしれませんね。でも、工夫次第で楽しく達成できるのも事実です。例えば、朝はスムージーにほうれん草を入れてみたり、昼はサラダを多めにしたり、夕食は彩り豊かに野菜をたくさん使った煮物を作ってみたり。少しずつでも良いので、毎日の食事に意識的に取り入れていくことが大切だと思います。和食は確かに減塩にも繋がるし、何より美味しいですからね。一緒に健康的な食生活を目指しましょう。
