あなたの食の不安、何が一番？都民調査で判明した、みんなが気になる「食品の安全性」

東京都は、都民が食品の安全性について何に不安を感じているかを調査しました。
その結果、最も多かったのは「食中毒（O157、アニサキス、ノロウイルス等）」で、約7割が不安を感じていると回答しました。
次いで「食品添加物」が約5割、「産地や賞味期限などの偽装表示」が約3割という結果になりました。
前回の調査と比較すると、「食中毒」や「いわゆる「健康食品」」への不安が増加しています。