東京都 公開日: 2024年10月03日
【食品安全】東京都在住者の「安全」判断、国内産がトップ！信頼できる生産者・店舗も重要視
東京都のインターネット都政モニターアンケートによると、都民が食品購入時に安全性を判断する項目として、「国内で生産、製造、加工されたもの」が62.1%で最も高く、次いで「信頼できる生産者やメーカー」（58.4%）、「信頼できる店舗が販売」（44.1%）、「食品添加物がない、少ない」（41.3%）となっています。
この調査は、都民の食品安全に対する意識を把握し、今後の施策に活かすことを目的としています。
この調査は、都民の食品安全に対する意識を把握し、今後の施策に活かすことを目的としています。
国内産っていう安心感はやっぱり大きいですよね。あとは、どこのお店で買ったものか、誰が作ったものかっていうのも、なんとなく信頼につながる気がします。添加物についても、なるべく気をつけて選びたいなとは思ってるんですけど、なかなか難しい部分もありますね。
わかりますよ。私も、なるべく国内のものを選ぶようにしてますし、お店の雰囲気とか、店員さんの対応とかでも「あ、ここは大丈夫そうだな」って思うことありますね。添加物、気になりますよね。でも、全部を完璧にチェックするのは大変ですし、自分ができる範囲で、無理なく選んでいくのがいいのかなって思ってます。
