【都民の声】食の安全、どこが一番大事？ 都民アンケートで衝撃の結果が！

東京都が実施したインターネット都政モニターアンケートでは、食品の安全性を確保するためにどの段階が最も重要か、都民の意見を調査しました。

その結果、「製造・加工段階」が45.7%と最も多く、次いで「生産段階（栽培・生育段階）」が36.2%となりました。

この結果は、都民が食の安全を守る上で、生産現場だけでなく、製造・加工の過程にも大きな関心を寄せていることを示しています。