年末年始、下水トラブルを防ぐ！飲食店・ご家庭でできる「グリストラップ」「目皿ます」清掃のお願い

年末年始は下水道管路の清掃業者が休業するため、異常発生時の緊急対応が難しくなります。
飲食店・宿泊施設では、グリストラップの定期的な清掃・維持管理が不可欠です。清掃を怠ると、油などが下水道管に流れ込み、詰まりの原因となります。冬季は特に閉塞しやすいため、適正管理にご協力ください。
各ご家庭では、下水道の目皿ますを定期的に清掃しましょう。清掃しないと汚水が溢れる可能性があります。
皆様のご協力をお願いいたします。