食品表示の疑問を解決！群馬県が発行する情報紙で賢い食生活を手に入れよう

群馬県が発行する情報紙「ぐんま知っ得食品表示」第20号（令和7年8月発行）が公開されました！この情報紙は、食品表示に関する情報を分かりやすく解説し、消費者が食品を賢く選ぶための知識を深めることを目的としています。

第20号では、食品添加物の安全性と表示の見方を詳しく解説。過去19号では、生鮮食品、保健機能食品、栄養成分表示、食物アレルギー表示、遺伝子組換え表示など、幅広いテーマを取り上げています。 それぞれの号では、具体的な表示方法や、注意すべき点などが丁寧に説明されています。

これらの情報紙は、県内各保健福祉事務所、前橋市・高崎市保健所、県内スーパーなどで配布されています。PDFファイルも公開されているため、誰でも手軽に閲覧可能です。

食品を選ぶ際に迷うことはありませんか？ 食品表示を正しく理解することで、健康に配慮した食生活を送ることが可能になります。「ぐんま知っ得食品表示」を活用して、より安心で安全な食生活を送りましょう！ 過去の号もウェブサイトで公開されているので、気になるテーマがあればぜひチェックしてみてください。より詳しい情報やPDFファイルは、群馬県健康福祉部食品・生活衛生課食品安全推進室までお問い合わせください。