「うどんの日」7月2日！香川県で「さぬきの夢」フェア開催！献麺式も！

7月2日は「うどんの日」！本場さぬきうどん協同組合は、伝統的な農家の風習にちなんで、今年で39回目を迎える「うどんの日」を記念し、盛大なイベントを開催します。

午前9時〜9時30分には、高松市中野天満神社で献麺式が行われます。「さぬきの夢」うどんをはじめ、うどん作りに欠かせない塩、醤油、煮干しなどが神様に奉納されます。

献麺式に続き、県内の20店舗（詳細は資料参照）で「さぬきの夢2023」を使用したうどんを提供する「さぬきの夢」フェアが開催されます。新麦の香りと風味を存分にお楽しみいただける絶好の機会です。

「さぬきの夢」は香川県で開発された小麦で、このフェアは、その収穫への感謝とさぬきうどんの発展を祈念して行われます。

うどん好きの方はもちろん、香川県の文化に触れたい方にもおすすめです。ぜひ、この機会に「さぬきの夢」フェアで、本場の讃岐うどんを味わってみてください！