岩手県 一関市 公開日: 2025年08月28日
千厩学校給食センター:地元食材と食育で子どもたちの笑顔を育む!
千厩学校給食センターは、平成25年2月に完成し、市内小学校5校、中学校5校に給食を提供しています(調理能力2,200食、令和7年度提供数1,400食)。オール電化、ドライシステム方式を採用し、地元食材を積極的に使用した季節感あふれる献立が特徴です。
令和6年度には、児童・生徒と交流しながら食育指導を行う「ふれあい給食」を小学校で31回、中学校で10回実施しました。令和7年度も4月9日から給食提供を開始しています。
センターのウェブサイトでは、令和4年度から令和7年度の献立表(PDF)と給食だより(PDF)を公開しています。 また、令和7年度7月には、学校給食レシピコンテストで「地産地消部門」と「給食でこれが食べたい!部門」でそれぞれ大賞を受賞したメニューを提供しました。 これらの献立表や給食だよりから、センターの取り組みや献立内容の詳細を確認できます。
令和6年度には、児童・生徒と交流しながら食育指導を行う「ふれあい給食」を小学校で31回、中学校で10回実施しました。令和7年度も4月9日から給食提供を開始しています。
センターのウェブサイトでは、令和4年度から令和7年度の献立表(PDF)と給食だより(PDF)を公開しています。 また、令和7年度7月には、学校給食レシピコンテストで「地産地消部門」と「給食でこれが食べたい!部門」でそれぞれ大賞を受賞したメニューを提供しました。 これらの献立表や給食だよりから、センターの取り組みや献立内容の詳細を確認できます。

地元食材を積極的に活用し、食育にも力を入れている千厩学校給食センターの取り組み、とても素晴らしいですね。特に、レシピコンテストでダブル受賞された献立は、献立作成にかける情熱と高い技術力の証だと思います。ウェブサイトで過去の献立表や給食だよりが公開されているのも、透明性が高く好感が持てます。地域と子どもたちの未来を繋ぐ、重要な役割を担われていると感じました。オール電化やドライシステムの導入といった先進的な設備も、食の安全・安心に繋がっているのでしょうね。
そうですね。千厩学校給食センターの取り組みは、まさに地域社会への貢献そのものですね。特に、食育を重視し、子どもたちと直接交流する「ふれあい給食」は、食への関心を育む上で非常に効果的だと思います。ウェブサイトでの情報公開も、保護者の方々への配慮が行き届いていて素晴らしいですね。 地元食材を活かした季節感あふれる献立は、子どもたちの健やかな成長を支える上で、とても重要な要素だと思います。これからも、地域に愛される給食センターとして発展されることを願っています。
