岐阜県 公開日: 2025年08月22日
飛騨市旅館で食中毒発生!24人感染、営業禁止処分に
令和7年8月13日、飛騨市内の旅館「ペンションやまどり」で食中毒が発生しました。8月6日から9日に宿泊した26人中24人が下痢や腹痛などの症状を訴え、うち2人が受診しました。
飛騨保健所の調査の結果、旅館で使用していた湧水から、患者や調理従事者の便からも病原大腸菌が検出されました。このことから、旅館が提供した朝食と夕食(とんかつ、コロッケなど)が原因と断定され、8月22日、保健所は同施設を食品衛生法に基づき営業禁止処分としました。
患者は全員快方に向かっているとのことです。原因となった湧水を水源とする他の宿泊施設にも情報提供と指導が行われています。岐阜県全体の食中毒発生状況は、令和7年8月22日現在で20件、737人の患者が出ています。
飛騨保健所の調査の結果、旅館で使用していた湧水から、患者や調理従事者の便からも病原大腸菌が検出されました。このことから、旅館が提供した朝食と夕食(とんかつ、コロッケなど)が原因と断定され、8月22日、保健所は同施設を食品衛生法に基づき営業禁止処分としました。
患者は全員快方に向かっているとのことです。原因となった湧水を水源とする他の宿泊施設にも情報提供と指導が行われています。岐阜県全体の食中毒発生状況は、令和7年8月22日現在で20件、737人の患者が出ています。

今回の飛騨市の食中毒事件、非常に残念ですね。湧水が原因だったというのは意外でした。食の安全は、観光地としての魅力にも直結しますから、徹底した衛生管理の重要性を改めて痛感します。24人も被害に遭われたとのこと、早期の回復を心よりお祈りするとともに、旅館側には再発防止策をしっかりと講じていただきたいですね。岐阜県全体でも食中毒の発生件数が多いようですし、地域全体での衛生意識の向上も課題と感じます。
そうですね。若い女性なのに、鋭い分析と深い洞察力ですね。ご指摘の通り、観光地にとって食の安全は不可欠です。今回の事件は、旅館にとっても、地域にとっても大きな痛手でしょう。しかし、不幸中の幸い、患者の方々は快方に向かっているとのこと。そして、保健所の迅速な対応も評価できます。この教訓を活かし、再発防止に真剣に取り組むことで、信頼回復につなげていくことが重要ですね。地域全体で食の安全を守る体制を強化していく必要があると思います。
