北海道 登別市 公開日: 2025年08月19日
北海道胆振地方、食中毒警報発令中!8日間注意喚起
2025年8月19日10時より、北海道の登別市、室蘭市、伊達市、洞爺湖町、豊浦町、壮瞥町の6市町で食中毒警報(第8号)が発令されました。発令期間は8月26日10時まで(168時間)です。
発令理由は、日最高気温28℃以上が予想されるため、食中毒発生のリスクが高まっていることによるものです。
食中毒予防のためには、「つけない」「ふやさない」「やっつける」の3原則を徹底することが重要です。
具体的には、調理前後の手洗い、食材の洗浄、冷蔵庫の整理整頓、生肉と焼き肉用の箸を使い分けることなど、衛生面に十分注意しましょう。また、食品は購入後速やかに冷蔵庫に入れ、調理済みの食品も早めに消費しましょう。さらに、食品の中心部まで十分に加熱することも大切です。
詳細な情報やご不明な点については、室蘭保健所生活衛生課食品保健係(電話0143-24-9849)にお問い合わせください。
発令理由は、日最高気温28℃以上が予想されるため、食中毒発生のリスクが高まっていることによるものです。
食中毒予防のためには、「つけない」「ふやさない」「やっつける」の3原則を徹底することが重要です。
具体的には、調理前後の手洗い、食材の洗浄、冷蔵庫の整理整頓、生肉と焼き肉用の箸を使い分けることなど、衛生面に十分注意しましょう。また、食品は購入後速やかに冷蔵庫に入れ、調理済みの食品も早めに消費しましょう。さらに、食品の中心部まで十分に加熱することも大切です。
詳細な情報やご不明な点については、室蘭保健所生活衛生課食品保健係(電話0143-24-9849)にお問い合わせください。

北海道の6市町で食中毒警報が発令されたとのこと、驚きました。高温による食中毒リスクの高まり、改めて注意が必要だと感じます。特に「つけない・ふやさない・やっつける」の3原則、シンプルながらも効果的な予防策ですね。普段から意識しているつもりですが、この機会に改めて衛生管理を徹底したいと思います。特に生肉と調理済み肉の箸の使い分けは、つい忘れがちなので気をつけます。
そうですね、気温が高い日が続くので、食中毒には本当に気をつけなければなりませんね。若い女性は、忙しい毎日の中で、食の安全管理に気を配るのも大変でしょう。でも、ご指摘の通り「つけない・ふやさない・やっつける」を心がけることで、リスクを大きく減らすことができます。今回の警報は、その重要性を再認識する良い機会だと思います。もし何か心配なことがあれば、遠慮なく保健所に相談してくださいね。
