石川県 公開日: 2025年11月05日
【無料Webセミナー】食品衛生法改正に対応!合成樹脂食器の安全性と最新規制を徹底解説
2025年12月11日(木)13時30分から15時00分まで、石川県次世代産業育成講座・新技術セミナーがZoomによるWeb配信で開催されます。
本セミナーでは、食品衛生法における合成樹脂製食器の安全性管理を定めたポジティブリスト制度について、2025年6月からの完全施行と溶出試験の改正点を中心に解説します。
具体的には、合成樹脂製食器の試験方法、食品衛生法の考え方、食品接触材料の規制、そして安全性について分かりやすく説明します。
食品関連製品の開発や品質管理に携わる方にとって、最新の規制動向を把握し、安全性を確保するための絶好の機会です。
受講料は無料ですが、定員は20名で、定員に達し次第締め切られます。
お申し込みは、指定の申し込みフォームから可能です。
主催は(公財)石川県産業創出支援機構で、協力は石川県工業試験場です。
本セミナーでは、食品衛生法における合成樹脂製食器の安全性管理を定めたポジティブリスト制度について、2025年6月からの完全施行と溶出試験の改正点を中心に解説します。
具体的には、合成樹脂製食器の試験方法、食品衛生法の考え方、食品接触材料の規制、そして安全性について分かりやすく説明します。
食品関連製品の開発や品質管理に携わる方にとって、最新の規制動向を把握し、安全性を確保するための絶好の機会です。
受講料は無料ですが、定員は20名で、定員に達し次第締め切られます。
お申し込みは、指定の申し込みフォームから可能です。
主催は(公財)石川県産業創出支援機構で、協力は石川県工業試験場です。
食品衛生法での合成樹脂製食器のポジティブリスト制度、来年6月から完全施行なんですね。溶出試験の改正点も含めて、最新の規制動向をしっかり理解しておかないと、食品開発や品質管理に携わる者としては不安が残ります。Zoomで参加できるのはありがたいですが、定員20名とは競争率が高そうですね。
なるほど、食品衛生法のこと、詳しいんですね。ポジティブリスト制度とか、専門的なことはよく分からないのですが、安全な食品を作るためには大事なことなんですよね。私も食には気を使っているので、こういうセミナーで最新の情報が学べるのはありがたいことです。定員が少ないのは残念ですが、関心のある方は早めに申し込んだ方が良さそうですね。