【歴史と健康を味わう】天平時代にタイムスリップ！国分寺の食文化を体験しよう

武蔵国分寺が栄えた時代の食材と地場野菜（こくベジ）を使い、市栄養士が考案した「天平メニュー・国分寺ごはん」を体験する食育講座のご案内です。

この講座では、調理実習と試食を通して、国分寺市の食文化の歴史や特徴、そして健康につながる食生活について学びます。

開催日時は令和7年12月4日（木）午後2時から3時45分まで。会場はいずみプラザです。

市内に住む方、勤める方、通学・活動されている方が対象です。定員16名（先着順）で、参加費は無料。

申し込みは11月5日（水）午前9時から、健康推進課へ電話（042-312-8627）で受け付けます。締め切りは12月1日（月）。

調理実習にはエプロン、三角巾、タオル、マスク、筆記用具が必要です。調理したものの持ち帰りはできません。発熱がある場合は参加をご遠慮ください。