【注意喚起】飲食店でサルモネラ食中毒発生！「まぜ麺」喫食者から検出

10月12日、市内飲食店で食中毒様症状を呈する3名が確認され、調査が開始されました。

調査の結果、10月8日に当該飲食店を利用した17名のうち7名が、下痢、腹痛、発熱等の症状を訴えました。

症状を訴えた7名全員が「まぜ麺」を喫食しており、便検査では6名からサルモネラ属菌が検出されました。

患者の症状や潜伏期間、共通の食事が当該飲食店で提供されたものに限られることから、この飲食店でのサルモネラ属菌による食中毒と判断されました。