【広島県】「もったいない」を「おいしい」に！食品ロス削減県民運動スタート！

広島県では、食品ロス削減を県民運動として推進します。

今年度は、まず食品ロスについて理解を深めるための「食ロス共通テスト」や、食材を無駄なく使い切る「使いきりはじめよう！キャンペーン」を実施。
さらに、広島県立総合技術高等学校ダンス部と協力して作成した「食品ロスソング「もったいないでしょ！」」で、歌とダンスで食品ロス削減を呼びかけます。
安田女子大学監修の「使い切りレシピ集」も公開し、家庭での実践を応援。
ポータルサイトでは、事業者の食品ロス削減への取り組みも紹介しています。

「"もったいないをいっしょに"減らそう食ロス広島アクション」を合言葉に、県民、事業者、関係団体、市町が連携し、食品ロス削減を推進していきます。