兵庫県 加古川市 公開日: 2025年10月01日
【旬を味わう！】加古川の食情報誌「かこがわごはん」で簡単・美味しいレシピを発見！
加古川市公式キッチン「かこがわごはん」では、旬の食材を使ったレシピを毎月紹介しています。
今月のおすすめは、人参や大根の皮とじゃこを使った「じゃこかき揚げ」。野菜の皮も無駄なく、サクサクの絶品料理になります。
また、毎月発行される情報誌「かこがわごはん」では、レシピだけでなく食育や健康に関する情報も掲載。
公共施設や商業施設で配布されているので、ぜひ手に取ってご覧ください。
過去1年分のバックナンバーもウェブで閲覧可能です。
※掲載データの利用には事前の相談が必要です。
今月のおすすめは、人参や大根の皮とじゃこを使った「じゃこかき揚げ」。野菜の皮も無駄なく、サクサクの絶品料理になります。
また、毎月発行される情報誌「かこがわごはん」では、レシピだけでなく食育や健康に関する情報も掲載。
公共施設や商業施設で配布されているので、ぜひ手に取ってご覧ください。
過去1年分のバックナンバーもウェブで閲覧可能です。
※掲載データの利用には事前の相談が必要です。
加古川市公式キッチン、毎月旬の食材を使ったレシピを紹介してるんですね！今月のかき揚げ、野菜の皮まで活用するなんて、すごくエコで賢いアイデアだと思います。食費も抑えられそうだし、何より美味しそう。情報誌にも食育や健康の情報が載ってるなんて、毎月チェックしたくなっちゃいますね。
おお、そのかき揚げ、野菜の皮を使うっていうのが面白いですね。確かに捨てちゃうのがもったいないって思うことありますもんね。サクサクって聞くと、つい味見してみたくなります。情報誌もレシピだけじゃなくて、食育とか健康の話もあるなら、勉強になりそう。公共施設とかで手に入るんですね、今度見かけたら手に取ってみます。
