食品ロス削減の功績を称え！横浜市「食の3Rきら星活動賞」受賞者決定

横浜市は、食品ロス削減に顕著な功績を挙げた事業者等を「横浜市食の3Rきら星活動賞」として表彰しています。この賞は、食品廃棄物の発生抑制、再生利用、啓発活動などで模範となる取組を行い、食品廃棄物のさらなる削減を目指すものです。

令和7年度は、2つの事業者が受賞者として決定しました。

この活動は平成29年から実施されており、受賞者の取組を広く紹介することで、市民や事業者の食品ロス削減への意識向上と実践を促進しています。