【戸田市】おうちで年越しそば！美笹公民館で「二八そば」「茶そば」手打ち体験講座開催！

美笹公民館では、手打ちそばの基本が学べる「そば打ち講座」の受講者を募集します。

「二八そば」と「茶そば」の作り方を各2回で習得し、ご自宅での年越しそば作りに活かせます。令和6年度の講座では、そば研究家の佐野 鎭氏が講師を務めます。

講座は2つの日程から選択できます。
① 11月18日（火）と25日（火）
② 12月13日（土）と20日（土）
いずれも午前10時から午後1時まで、美笹公民館（西部福祉センター）2階料理室で開催されます。

対象は戸田市在住、在勤、在学者で、各回定員は8名です。
受講費用は材料費、保険代込みで2,300円です。

申込みは2025年10月15日（水）午前10時から開始します。美笹公民館窓口、電話、ホームページの申込みフォームからお申込みください。

申込み初日（10月15日）の午前10時から午後5時までに定員を超えた場合は抽選、定員に満たない場合は全員当選となります。定員に達しなかった場合の残り人数は、翌日10月16日（木）午前8時30分から先着順で受付します。

持ち物として、エプロン、タオル、ふきん、三角巾、持ち帰り用のパック、飲み物、マスクが必要です。

お問い合わせは戸田市立美笹公民館（電話：048-421-3024）まで。