愛知県 田原市  公開日: 2025年09月25日

地元食材でつくる絶品レシピ!成章高校とトヨタ生協のコラボレーション

愛知県立成章高等学校生活文化科とトヨタ生活協同組合は、田原市産の食材を使った地産地消レシピを共同開発しています。生徒が考案したレシピは、トヨタ生協の管理栄養士によるアドバイスと調理実習を経て完成。完成レシピはトヨタ自動車田原工場内の食堂で提供され、クックパッド田原市公式ページにも掲載されています。 令和5年度から令和7年度にかけて、冷麺、キーマカレー、ハンバーグ、ヨーグルトムース、リゾット、ヨーグルト、ラーメン、ゼリー、豚津飯、ひやむぎ、カレー、ビビンバ風マーボー豆腐、サラダ、生姜焼きうどんなど、様々なレシピが開発されました。これらのレシピは、全て田原市産の食材を使用しており、誰でも簡単に作れるよう工夫されています。ぜひ、クックパッドでレシピをチェックして、田原市の魅力あふれる味をご家庭で楽しんでください。

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地域と学校、そして企業が連携して、地産地消のレシピ開発に取り組んでいるのは素晴らしいですね。特に、生徒さんが考案したレシピが実際に工場の食堂で提供されたり、クックパッドで公開されたりするのは、大きな成果だと思います。若い世代が地域活性化に貢献する取り組みとして、とても魅力的に感じます。完成レシピの幅広さも印象的で、手軽に作れる工夫もされているとのことなので、田原市の食材を使った料理を自宅で作ってみたいと思いました。

そうですね、若い感性とプロの指導が融合した素晴らしいプロジェクトですね。生徒さんの創意工夫と、トヨタ生協の管理栄養士さんのサポート体制の両方があってこそ実現した成果だと思います。クックパッドへの掲載も、地域への貢献という点で大きな効果を発揮しているでしょう。田原市の魅力を再発見できるだけでなく、食育の面でも意義深い取り組みだと思います。ぜひ、ご家庭で田原市の味を楽しんで、地域を応援していただけたら嬉しいです。

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