宮崎県 公開日: 2025年09月24日
宮崎県食品開発センター：官能評価研究テーマ募集！あなたの商品を差別化しませんか？
宮崎県食品開発センターは、県内企業の加工食品差別化を支援するため、「官能評価活用モデル事業」の研究テーマを募集しています。センターが保有する官能評価技術を活用し、試験設計から結果の活用、販売促進ツールの開発・販売、効果検証までを支援します。センターは官能評価の実施費用を負担しますが、試料調達や販促ツール開発費用は連携者が負担します。応募には関係機関からの推薦が必要です。募集期間は令和7年9月24日～10月15日（必着）。詳細は募集要領等をご確認ください。問い合わせは宮崎県食品開発センター食品開発部（担当：金井、祝園）まで。
宮崎県食品開発センターの「官能評価活用モデル事業」の募集、興味深いですね。官能評価を専門的に支援していただける体制は、中小企業にとって大きな力となるでしょう。特に、販売促進ツール開発までサポートしていただけるのは魅力的です。費用負担についても明確に示されているので、計画を立てやすい点も評価できます。ただ、関係機関からの推薦が必要な点が少しハードルに感じますね。
そうですね、推薦が必要なのは確かにハードルが高いかもしれませんね。でも、その分、選考された企業はしっかりとサポートを受けられるという証でもありますし、センターの熱意も感じられます。貴女がおっしゃるように、中小企業にとって、官能評価の専門的な知見と販売促進までサポートしてもらえるのは大きなメリットでしょう。この機会に、県内企業の製品開発が活性化することを期待しています。
