衝撃！200年老舗と山江村が奇跡のコラボ！「やまえ栗どら焼き」誕生！

長崎県諫早市の老舗和菓子店「有限会社杉谷本舗」と「株式会社やまえ」が共同開発した新商品「やまえ栗どら焼き」の発表会が、8月7日、山江温泉ほたるで開催されました。

このどら焼きに使用されているのは、GI認定を受けた山江村産の「やまえ栗」。

熟練のカステラ職人が焼き上げたしっとりとした生地と、栗本来の豊かな香りと上品な甘さが特徴の餡の組み合わせは、まさに絶品です。

構想から完成まで約1年をかけ、こだわり抜いて作られた「やまえ栗どら焼き」は、山江村物産館ゆっくり、およびセブン-イレブン九州道山江SA上り店・下り店にて販売されています。

ぜひ、山江村自慢の「やまえ栗」の風味を堪能ください。