毎日プラス一品！野菜と果物で健康な食生活を始めよう

9月は「食生活改善普及運動」期間です。令和7年度の重点テーマは「まずは毎日、あと一皿ずつ野菜と果物をプラス」です。

厚生労働省は、国民の健康増進のため、野菜と果物の摂取を促しています。

本運動では、手軽に野菜を摂取できる「カット野菜や冷凍野菜を使った簡単レシピ」や、地域産野菜を使ったレシピ集などが紹介されています。

さらに、野菜料理の講座や食育に関する情報も提供しています。

日々の食生活に野菜と果物を意識的に加えることで、健康的な食生活を送る一歩を踏み出しましょう。 詳細なレシピや講座の情報は、本文中に記載されているリンク先をご確認ください。