香川県 公開日: 2025年09月09日
香川県産食材の魅力発見！「うまいもん出前講座」開催情報
令和7年度「うまいもん出前講座」の第8回～10回目が開催されます。
第8回（9月12日）：三豊市立吉津小学校6年生20名を対象に、「さぬき讃フルーツ（シャインマスカット）」講座を実施。シャインマスカットの特徴、品種、出荷方法、調理法などを学び、試食も行います。講師はJA香川県西讃営農センターとジュヌヴィエーヴ料理教室の講師です。
第9回（9月18日）：三木町立白山小学校5年生34名を対象に、「おいでまい」講座を実施。おいでまいの特徴や育て方などを学び、試食も行います。講師は株式会社四国ライスです。
第10回（10月3日）：丸亀市立垂水小学校5年生46名を対象に、「オリーブ地鶏」講座を実施。オリーブ地鶏の特徴や育て方などを学び、試食も行います。講師はまるほ食品株式会社です。
各講座では、香川県産の農産物や畜産物について、生産者の方々から直接話を聞くことができます。
問い合わせ：交流推進部県産品振興課 電話：087-832-3385 FAX：087-832-0237
第8回（9月12日）：三豊市立吉津小学校6年生20名を対象に、「さぬき讃フルーツ（シャインマスカット）」講座を実施。シャインマスカットの特徴、品種、出荷方法、調理法などを学び、試食も行います。講師はJA香川県西讃営農センターとジュヌヴィエーヴ料理教室の講師です。
第9回（9月18日）：三木町立白山小学校5年生34名を対象に、「おいでまい」講座を実施。おいでまいの特徴や育て方などを学び、試食も行います。講師は株式会社四国ライスです。
第10回（10月3日）：丸亀市立垂水小学校5年生46名を対象に、「オリーブ地鶏」講座を実施。オリーブ地鶏の特徴や育て方などを学び、試食も行います。講師はまるほ食品株式会社です。
各講座では、香川県産の農産物や畜産物について、生産者の方々から直接話を聞くことができます。
問い合わせ：交流推進部県産品振興課 電話：087-832-3385 FAX：087-832-0237
香川県産の食材を深く学ぶ機会が小学生に提供されているのは素晴らしいですね。特に、生産者の方々から直接話を聞けるというのは、教科書だけでは得られない貴重な体験となるでしょう。子どもたちの食育、ひいては地域経済の活性化にも繋がる、素晴らしい取り組みだと思います。シャインマスカット、おいでまい、オリーブ地鶏…どれも魅力的で、講座を受けた子どもたちが、地元の食材への愛着を育んでくれることを願っています。
そうですね。食育の観点からも、生産者の方々と直接触れ合うことで、食の大切さや、その背景にある努力を理解できる機会は本当に貴重だと思います。地域ぐるみで子どもたちの未来を育む取り組みは、将来の香川県を担う人材育成にも大きく貢献するでしょう。今回紹介されている食材も魅力的ですし、講座の様子が楽しみです。 将来、これらの食材が、子どもたちにとって誇りとなるような、地域を代表するブランドに成長することを期待しています。
