緊急！こしいぶき胴割粒発生の危険性！早めの収穫と丁寧な乾燥を

新潟県は9月2日の異常高温・高乾燥を受け、収穫期を迎えた「こしいぶき」において胴割粒発生の危険性が高まっていると発表しました（令和7年9月3日）。

等級低下を防ぐため、「異常高温・高飽差緊急情報 第1号」を発行し、農家に対し適期収穫と丁寧な乾燥を強く呼びかけています。

詳細な技術対策は、県ホームページで公開されている「異常高温・高飽差緊急情報 第1号」のPDFファイル（121KB）に記載されています。 県ホームページからは令和7年度の水稲生育状況・技術対策速報も確認できます。

お問い合わせは、新潟県農林水産部農産園芸課主要作物係まで。