群馬県藤岡市「みんなのカフェしき」で夢を叶えよう！利用ガイド

群馬県藤岡市の桜山公園内にある「みんなのカフェしき」は、地域活性化を目的としたカフェスペースです。キッチン、調理機器、飲食スペースなどを提供し、個人や法人がカフェ営業を行うことができます。

利用には見学・面接後、「行為申請書」「覚書」「暴力団排除に関する誓約書」の提出が必要です。利用内容変更時は「変更許可申請書」も必要です。利用料金は時間帯により異なり、午前10時～午後5時が日額3,500円、午後5時～午後8時が日額1,500円（ライトアップ時）です。支払いは現金または指定口座への振込です。

利用資格は18歳以上（学生不可）、飲食店厨房経験1年以上、食品衛生責任者資格保有、保健所の衛生管理基準遵守などです。食材、調理器具、食器などは利用者自身で準備する必要があります。

利用希望日の1ヶ月前までに予約可能で、希望者が複数いる場合は抽選となります。詳細は鬼石総合支所にぎわい観光課（0274-52-3111）までお問い合わせください。