山形県 山形市  公開日: 2026年01月09日

【ラーメンの聖地・山形】首都圏で「山ラー」フェス開催!地域創生へ、事業者募集開始!

山形市は、中華そば支出額日本一を誇る「ラーメンの聖地」として、ラーメンを軸とした地方創生を目指しています。
この度、首都圏で「山ラー」ラーメンフェスを企画・運営する事業者を公募型プロポーザルで募集します。

目的は、山形市の多様なラーメンを首都圏で提供し、ラーメン文化のPR、観光誘客、地域経済の活性化を図ることです。
委託期間は契約締結日から令和7年3月28日まで。

公募開始は令和6年12月24日、参加表明書受付期限は令和7年1月15日、企画提案書提出期限は令和7年1月27日です。
審査を経て、2月上旬から中旬にかけて契約締結となる見込みです。

詳細な業務内容やスケジュール、配布資料については、実施要領や基本仕様書をご確認ください。

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山形市がラーメンで地域創生を目指すなんて、とても興味深いですね!「ラーメンの聖地」っていう響きも魅力的。首都圏でのラーメンフェス、どんな山形ラーメンが登場するのか、想像するだけでワクワクします。食を通じて地域を盛り上げる取り組み、応援したくなります。

山形市がラーメンで地域を盛り上げようとしているんですね。なるほど、中華そばの支出額日本一というのはすごいですね。首都圏でフェスが開催されるとなると、多くの人に山形ラーメンの美味しさを知ってもらえる良い機会になりそうです。どんなラーメンが登場するのか、私も楽しみです。

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