千代田区焼鳥店、食中毒発生で営業停止命令！

千代田区は、食品衛生法違反者を公表しました。

令和7年8月8日、東京都千代田区飯田橋の焼鳥店「焼鳥わかば」で提供された食事（加熱不十分な鶏肉料理を含む）により食中毒が発生しました。

発症者の便からカンピロバクター・コリが検出され、同店は営業停止命令（令和7年8月25日から31日までの7日間）を受けました。

営業者は若林潔氏です。

その他の違反事例や行政指導は、現在ありません。

詳細については、千代田保健所生活衛生課食品監視指導係（電話番号：03-5211-8168・8169）までお問い合わせください。