【衝撃】高齢者施設で集団食中毒発生！原因はあの菌だった？

東京都江戸川区内の高齢者施設で、12月11日夕食を原因とするウエルシュ菌による食中毒が発生しました。

33名の入所者とスタッフが下痢や腹痛などの症状を訴え、患者13名のふん便からウエルシュ菌が検出されました。

江戸川保健所は、患者の共通の食事、ウエルシュ菌の検出、症状の一致などから、この夕食が原因であると断定しました。

原因となった給食施設は7日間の営業停止処分を受けました。