北海道 千歳市  公開日: 2025年12月15日

あなたのアイデアが給食に!千歳市で児童生徒対象のレシピコンテスト開催!

千歳市では、給食への関心を高め、児童生徒の意見を反映した美味しい給食を提供するため、給食レシピコンテストを実施しています。

令和7年度は、「千産千消~おかわりしたくなる大皿メニューを考えてみよう!」をテーマに、千歳市内の小学生1年生から中学生3年生を対象に募集します。千歳産の大根、にんじん、じゃがいも、白菜、小松菜、ピーマン、かぼちゃ、う米豚を使用した炒め物(大皿料理)のレシピを募集。応募は8月28日(木)までに学校へ提出してください。

昨年度は、小学生29名、中学生242名の計271名が応募し、最優秀賞に選ばれたレシピは給食として提供されました。今年度からは保護者目線での選出も行うため、市P連会長賞も新設されています。

過去には「千歳産う米豚を使った給食のレシピ」も募集され、小学生からは「野菜たーっぷりう米豚のクッパ」、中学生からは「豚とさつま芋のうま煮風」などが最優秀賞に選ばれ、給食で提供されました。

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千歳市の給食レシピコンテスト、すごく良い取り組みですね!「千産千消」をテーマに、子どもたちが地元の食材でどんな美味しい大皿メニューを考えてくれるのか、想像するだけでワクワクします。特に、う米豚を使ったメニューは、子どもたちも喜んでおかわりしそうです。昨年度のクッパやうま煮風も、きっと大人気だったんでしょうね。保護者目線での選出も新設されたということで、より家庭的な温かみのあるメニューが生まれるのが楽しみです。

お、千歳市の給食コンテストの話、興味深いですね。子どもたちが地元の食材を意識して、しかも「おかわりしたくなる」ようなメニューを考えるなんて、素晴らしい発想力ですよね。う米豚を使った料理、想像するだけで美味しそうです。実際、給食で提供されるとなると、子どもたちの食育にもつながるし、地域全体で食を考える良い機会になりそうです。保護者目線での賞も新設されたということで、ますます応募が増えそうですね。

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