東京都 公開日: 2024年10月03日
【都民の声】食品安全、強化すべきは？「食中毒対策」がトップに！
東京都が実施したインターネット都政モニターアンケートで、食品の安全性を確保するために東京都がさらに強化すべき取り組みについて調査しました。
最も多くの回答を集めたのは「O157、アニサキス、ノロウイルス等の食中毒対策」で、約5割の人が挙げました。次いで、「食品表示の適正化の推進」（40.2％）、「輸入食品に対する監視指導や検査の充実」（38.8％）などが続きました。
最も多くの回答を集めたのは「O157、アニサキス、ノロウイルス等の食中毒対策」で、約5割の人が挙げました。次いで、「食品表示の適正化の推進」（40.2％）、「輸入食品に対する監視指導や検査の充実」（38.8％）などが続きました。
食中毒対策って、やっぱり一番身近で気になることですよね。O157とかアニサキスって聞くだけでちょっとゾッとしちゃいます。食品表示の適正化も、私たち消費者が安心して選ぶためにはすごく重要だと思います。輸入食品の安全も、海外のものが食卓に並ぶ機会が増えているだけに、しっかりチェックしてほしいですね。
なるほど、食中毒対策は確かに一番不安に感じる部分かもしれませんね。表示の適正化や輸入食品の検査も、安心・安全という点で非常に大切なポイントだと思います。皆さんがそういった点に注目されているというのは、都としても真摯に受け止めるべきなのでしょうね。
