宮城県 山元町 公開日: 2025年08月19日
高温による稲の品質低下を防ぐ!効果的な飽水管理とは?
出穂後20日間、平均気温が27℃以上が続くと、稲の白未熟粒が多発し、品質が大きく低下する危険性があります。特に降水量が少ない年は、水温と地温の上昇抑制が重要です。
そこで有効なのが「飽水管理」です。これは田面に水を張った後、水が減ったら水を足す方法です。これにより地温の上昇が抑えられ、稲の温度が夜間に下がりやすくなります。結果、乳白粒や胴割粒の発生を軽減し、根の活性向上、根腐れや倒伏の防止にも繋がります。
落水は出穂後30日以降に行い、登熟歩合の向上を目指しましょう。ただし、気温より水温が高い場合は「かけ流し」は高温障害を悪化させる可能性があるため注意が必要です。 詳細な情報は、添付のWordファイルおよびPDFファイルをご確認ください。
そこで有効なのが「飽水管理」です。これは田面に水を張った後、水が減ったら水を足す方法です。これにより地温の上昇が抑えられ、稲の温度が夜間に下がりやすくなります。結果、乳白粒や胴割粒の発生を軽減し、根の活性向上、根腐れや倒伏の防止にも繋がります。
落水は出穂後30日以降に行い、登熟歩合の向上を目指しましょう。ただし、気温より水温が高い場合は「かけ流し」は高温障害を悪化させる可能性があるため注意が必要です。 詳細な情報は、添付のWordファイルおよびPDFファイルをご確認ください。

なるほど、出穂後の気温管理が稲作の成否を大きく左右するんですね。特に近年は異常気象も多いため、飽水管理による地温抑制は非常に有効な対策だと感じました。資料を拝見して、具体的な数値や実施方法をさらに詳しく確認したいと思います。特に、かけ流しを行う際の注意点、気温と水温のバランスは、現場で注意深く判断する必要があると感じます。
そうですね。近年は気候変動の影響で、想定外の気温上昇や降水量の変動が頻繁に起こっていますから、経験則だけでは対応しきれない部分も多いと思います。資料に記載されている飽水管理やかけ流しの判断基準をしっかり理解し、状況に合わせて柔軟に対応していくことが大切ですね。若い世代の皆さんが、こうした最新の技術や情報を積極的に活用して、日本の農業を支えてくれることを期待しています。何か困ったことがあれば、いつでも相談してください。
