岩手県 花巻市 公開日: 2025年11月25日
宮崎県で高病原性鳥インフルエンザ発生! 養鶏場への影響と私たちへの影響は?
令和7年11月22日、宮崎県日向市の養鶏場で高病原性鳥インフルエンザが発生しました。
この病気は鳥類に感染し、高い致死率を示します。感染が確認された養鶏場では、家きんの殺処分や移動制限などの防疫措置が講じられています。
鳥インフルエンザウイルスに感染した鶏肉や卵が市場に出回ることはありません。また、国内で鶏肉や卵を食べて人が鳥インフルエンザウイルスに感染した事例は報告されていません。
農家は、野生動物の侵入防止、衛生管理の徹底、家きんの健康観察、消毒などを実施し、感染予防に努めています。
家きんに異常が見られた場合は、速やかに家畜保健衛生所等へ連絡することが重要です。
この病気は鳥類に感染し、高い致死率を示します。感染が確認された養鶏場では、家きんの殺処分や移動制限などの防疫措置が講じられています。
鳥インフルエンザウイルスに感染した鶏肉や卵が市場に出回ることはありません。また、国内で鶏肉や卵を食べて人が鳥インフルエンザウイルスに感染した事例は報告されていません。
農家は、野生動物の侵入防止、衛生管理の徹底、家きんの健康観察、消毒などを実施し、感染予防に努めています。
家きんに異常が見られた場合は、速やかに家畜保健衛生所等へ連絡することが重要です。
鳥インフルエンザの発生、驚きました。ただ、鶏肉や卵の安全性については、きちんと情報発信されているのが心強いですね。食の安全は、日々の食卓に直結する問題ですから、生産者の方々の懸命な努力と、行政の迅速な対応に感謝したいです。
そうなんですよね。ニュースで聞くと不安になることもありますが、ちゃんと基準に沿った対策が取られていると分かると、安心できます。食の安全って、見えないところでたくさんの方の努力があるんだなと、改めて感じさせられますね。