スイーツみたい！ニセコ産じゃがいもで「味の違い」を楽しむ新体験

ニセコ町産の野菜の魅力をより深く楽しむための新商品「恋する、やさい Niseko Vege」が、12月1日よりスタートします。

ニセコ町では、多品種の野菜や、同じ品種でも時期によって味が変化する奥深い味わいが特徴です。この魅力を、まるでスイーツを選ぶように楽しめるよう、可愛らしいパッケージの商品が開発されました。

第一弾は、熟成によって味が大きく変化するじゃがいも「きたかむい」です。新じゃがと、1年間熟成させたじゃがいもの2種類がセットになっており、その味の違いを体験できます。ご自身へのご褒美やお土産にぴったりです。

このプロジェクトは、ニセコ町外からの視点を取り入れ、地域産品の魅力を再発見するために、株式会社ポックと連携して企画されました。