【広島県】「無人調理販売」も対象？食品衛生条例改正案への意見募集！

広島県では、食品衛生法に基づく営業基準を定めた条例の改正案について、県民からの意見を募集しています。

今回の改正は、令和7年7月に施行される食品衛生法施行規則の改正を受け、新たに設けられた「従事者が常駐せず全自動調理機で調理された食品を販売する営業」といった業態も、公衆衛生の観点から必要な基準の対象とするためです。

意見募集期間は、令和7年11月19日（水）から12月18日（木）まで。郵送、ファックス、電子メールで提出できます。電話での受付は行っていません。

寄せられた意見は条例案策定の参考とされ、個人情報を除いた上で公表される予定です。個別の回答はありませんが、類似意見をまとめた形で県の考え方が公表されます。