【上諏訪小】５年生が挑戦！昔ながらの手作業で「手作り味噌」を仕込む

上諏訪小学校の５年生が、タケヤ味噌の講師を招き、味噌づくりを体験しました。
昔ながらの手作業で大豆を潰すことから始まり、途中からは機械も使いながら、大豆から味噌が完成するまでの過程を学びました。
普段食べている味噌の作り方に興味津々の子どもたちは、自分たちが仕込んだ味噌が食べられるようになる日を心待ちにしていました。