鹿児島県 天城町  公開日: 2025年11月05日

【無料セミナー】干し芋の品質向上と加工技術の最新研究成果を大公開!

大隅加工技術研究センターは、開所10周年を記念し、「さつまいもの品質と"干しいも"の加工特性」と題したセミナーを開催します。

このセミナーでは、消費者・生産者双方に人気の高い干し芋について、最新の研究成果を紹介します。

さつまいもを取り扱う事業者の皆様、この機会に干し芋の品質向上と加工技術の知識を深めませんか。

参加費は無料です。

参加をご希望の方は、11月18日(火)までに、別紙申込書に必要事項を記入の上、FAXまたはメールにてお申し込みください。

詳細については、配布されるチラシをご確認ください。
ユーザー

干し芋って、あの素朴な甘さがたまらないんですよね。最近ますます人気が出ているみたいだけど、品質をさらに向上させるための研究が進んでいるんですね。無料だし、事業者の人じゃなくても、干し芋好きとしてはちょっと興味深いかも。どんな最新の研究成果が聞けるのか、気になります。

そうなんですよね、干し芋のあの優しい甘さと食感、私も大好きです。セミナーで品質向上の研究が進んでいると聞くと、これからもっと美味しい干し芋が食べられるようになるのかなと期待してしまいますね。無料ですし、私もちょっと調べてみようかなと思いました。

ユーザー