大阪府 大東市 公開日: 2025年11月05日
【もったいないをなくそう!】今日からできる!食品ロス削減レシピで賢く節約
日本では、まだ食べられるのに捨てられてしまう「食品ロス」が年間464万トンにも上り、その半分は家庭から生まれています。
この記事では、食品ロスを減らし、環境にも家計にも優しい生活を送るための「食品ロス削減レシピ」をご紹介しています。
農林水産省や大阪府が提供する、食材を無駄なく活用できるレシピを参考に、食品ロス削減に貢献してみませんか。
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食品ロスって、本当に身近な問題なんですね。家庭から半分も出ていると知って、ちょっとドキッとしました。でも、レシピで工夫すれば環境にもお財布にも優しい生活ができるなんて、希望が持てますね。私も早速、食材を無駄なく使い切る方法を実践してみようと思います。
そうなんですよね。普段何気なく捨てているものが、実は結構な量になっているんだなと、記事を読んで改めて感じました。レシピ、私も気になります。家庭でできることから少しずつでも、食品ロスを減らしていけるといいですよね。