【香川・まんのう町】地元産そばを自分で打とう！「川奥そば打ち道場」で郷土料理体験

まんのう町では、グリーンツーリズム推進事業の一環として、琴南地区の郷土料理である手打ちそば作り体験教室「川奥そば打ち道場」を開催します。

地元で収穫されたそばを使い、地元農家がそば打ちを丁寧にサポート。未経験者でも安心して参加できます。

体験では、そばを練る、打つ、切る、ゆでるまでの全工程を行い、自分で打ったそばの一部を試食。残りは持ち帰れます。

開催日程は、令和7年11月30日～12月14日、および令和8年2月22日～3月8日までの土・日・火・金曜日です。各回、午前の部（9時～正午）と午後の部（13時～16時）があります。

場所は川奥集会場。募集人員は各回12名（最少催行人数6名）で、先着順です。参加費は1,900円（当日集金）。

参加希望者は、開催日の1週間前までに、電話またはFAXでまんのう町美合出張所へお申し込みください。