健康的な食生活を応援！葛飾区の栄養講習会＆簡単レシピ集

葛飾区では、健康維持や生活習慣病予防に役立つ栄養講習会やレシピ情報を公開しています。

令和7年度は、「災害時にも役立つ！パパのキャンプごはん」と題したオンライン講習会を開催。パッククッキングやローリングストックなどを学べます。また、「かつしかくっくレポ」では、牛乳・乳製品を使った簡単レシピや、区民の皆さんが作った料理の写真と感想を紹介しています。

過去の講習会では、「本気でダイエット！」、「しなやかな血管を保つ食事のコツ」、「野菜を食べて美しい肌を手に入れよう」、「血糖値が高めでもおいしく食べよう」、「フレイル予防の食事」、「暑さに負けない食事の工夫」、「子どもも大人も塩を減らして味覚を育てる」といったテーマで、管理栄養士による講話や調理実演が行われました。これらの資料やレシピも公開されており、ご自宅で実践できます。

健康的な食生活を送るためのヒントが満載です。ぜひ、葛飾区のウェブサイトで詳細をご確認ください。