秋田県 公開日: 2025年10月11日
【無料】秋田の銘酒を支えた偉人たち!歴史と文化を巡る特別展&講演会
秋田県立博物館では、秋田の酒造りの歴史と、それに貢献した人々を紹介する企画コーナー展「秋田の酒と人」を開催します。
豊かな米どころである秋田の酒造りは、100年以上の歴史を持つ蔵元も多く、伝統が息づいています。
近代化が進む中で、秋田の酒造家たちは技術革新に努め、全国に知られる銘酒を生み出してきました。
本展では、伊藤恭之助、伊藤仁右衛門、伊藤忠吉、花岡正庸といった、秋田の酒造りに尽力した先覚者たちの功績に焦点を当てます。
また、特別展と連動した講演会「秋田の酒造りの魅力 ―酒米開発の歩みと清酒文化―」も開催。
秋田の酒造りを牽引した人物たちの功績や、県総合食品研究センターの役割について、元所長の髙橋仁氏が語ります。
【会期】令和7年10月8日(木)~12月7日(日)
【会場】秋田県立博物館 秋田の先覚記念室
【入場料】無料
【講演会】令和7年10月26日(日)午後1時30分~3時(要申込・無料)
この機会に、秋田の酒文化の奥深さに触れてみませんか。
豊かな米どころである秋田の酒造りは、100年以上の歴史を持つ蔵元も多く、伝統が息づいています。
近代化が進む中で、秋田の酒造家たちは技術革新に努め、全国に知られる銘酒を生み出してきました。
本展では、伊藤恭之助、伊藤仁右衛門、伊藤忠吉、花岡正庸といった、秋田の酒造りに尽力した先覚者たちの功績に焦点を当てます。
また、特別展と連動した講演会「秋田の酒造りの魅力 ―酒米開発の歩みと清酒文化―」も開催。
秋田の酒造りを牽引した人物たちの功績や、県総合食品研究センターの役割について、元所長の髙橋仁氏が語ります。
【会期】令和7年10月8日(木)~12月7日(日)
【会場】秋田県立博物館 秋田の先覚記念室
【入場料】無料
【講演会】令和7年10月26日(日)午後1時30分~3時(要申込・無料)
この機会に、秋田の酒文化の奥深さに触れてみませんか。

秋田の酒造りの歴史って、そんなに奥深かったんですね。銘酒を生み出すために、技術革新に情熱を注いだ先覚者たちの物語、すごく知りたいです。特に、酒米開発の歩みとか、元所長さんのお話、興味津々です。無料だし、これは絶対行かなきゃ!
へえ、秋田の酒造りの話、面白そうですね。歴史とか、それに携わった人たちの努力って、普段あまり意識しないけれど、そういうのを知るとお酒もまた違った味わいに感じられそう。講演会も無料なら、ちょっと覗いてみようかな。
