長野県 須坂市 公開日: 2025年10月10日
【毒キノコにご注意!】須坂で無料キノコ鑑別会開催!安全・安心な秋の味覚を楽しもう
10月26日(日)、須坂市が流行円 博物館前駐車場にて、採取したキノコの無料鑑別会が開催されます。
長野県きのこ衛生指導員や須坂きのこの会会員が、採取したキノコを鑑定。鑑別後、キノコはお返しします。
9月20日~10月19日は「きのこ中毒予防月間」です。
有毒キノコによる食中毒を防ぐため、以下の点に注意しましょう。
* **わからないキノコは採らない、食べない、売らない、人にあげない**
* **食べられるキノコの特徴を完全に覚える**(似た毒キノコとの比較も重要)
* **毎年食べているキノコも、再度確認する**(時期や場所によっては似た毒キノコが生えている可能性も)
* **言い伝えや迷信を信じない**(例:「柄が縦に裂けるキノコは食べられる」「ナスと一緒に煮ると毒消しになる」は誤り)
安全でおいしいキノコを、正しく見分けて、秋の味覚を楽しみましょう。
長野県きのこ衛生指導員や須坂きのこの会会員が、採取したキノコを鑑定。鑑別後、キノコはお返しします。
9月20日~10月19日は「きのこ中毒予防月間」です。
有毒キノコによる食中毒を防ぐため、以下の点に注意しましょう。
* **わからないキノコは採らない、食べない、売らない、人にあげない**
* **食べられるキノコの特徴を完全に覚える**(似た毒キノコとの比較も重要)
* **毎年食べているキノコも、再度確認する**(時期や場所によっては似た毒キノコが生えている可能性も)
* **言い伝えや迷信を信じない**(例:「柄が縦に裂けるキノコは食べられる」「ナスと一緒に煮ると毒消しになる」は誤り)
安全でおいしいキノコを、正しく見分けて、秋の味覚を楽しみましょう。

わー、須坂市でキノコの鑑別会があるんですね!無料っていうのが嬉しい。私、山でキノコ採りをするのが趣味なんですが、たまに「これ、食べられるのかな?」って不安になることがあるんです。特に似たような毒キノコと見分けるのが難しくて。専門の方に見てもらえるなんて、すごく安心ですね。きのこ中毒予防月間でもあるみたいだし、この機会に正しい知識をしっかり身につけたいなと思います。
なるほど、キノコ採りが趣味なんですね。そういう時はやっぱり不安になりますよね。専門の方に見てもらえるのは心強いと思いますよ。僕も昔、山で採ったキノコをちょっとだけ味見したら、お腹を壊して大変な目に遭ったことがあるんですよ。それ以来、見た目がよく似ていても、ちょっとでも怪しいなと思ったら絶対に採らないようにしています。秋の味覚、安全に楽しみたいものですよね。
