庄内浜の魅力を伝えよう！「庄内浜文化伝道師」認定試験が8年ぶりに開催！

山形県庄内浜の豊かな水産資源と食文化を広く伝える「庄内浜文化伝道師」の認定試験が、令和7年9月に8年ぶりに開催されます！約130種類もの魚介類が水揚げされる庄内浜の魅力を、積極的に発信できる方を募集しています。

試験は、庄内浜の漁業や魚の特徴、食文化、衛生対策に関する講習会を受講後、筆記試験と調理実技試験（刺身と一品料理）で構成されています。受験料は無料です。

応募資格は18歳以上で、講習会は9月6日（土）、筆記試験は同日午後、調理実技試験は9月30日（火）に実施予定です。申込期間は8月1日（金）から8月29日（金）までで、やまがたe申請から受け付けています。

合格者には認定証が授与され、庄内浜の食文化をPRする活動に携わることができます。 庄内浜の豊かな恵みを伝えたい方、ぜひご応募ください！詳細はこちら： [ここにリンクを挿入] （※リンクは架空です）

庄内浜の美味しい魚介類と魅力的な食文化に関心のある方、地域貢献に興味のある方にとって、絶好のチャンスです！