神奈川県 相模原市 公開日: 2025年10月03日
相模原市・町田市が味の素(株)と連携！食で健康をサポートするレシピブック登場！
相模原市と町田市は、味の素株式会社と連携し、市民の健康増進を目指した取り組みを実施しました。
その一環として、野菜摂取量増加、朝食喫食率向上、減塩推進を目的としたレシピブックが作成・配布されました。
「レンチンで野菜革命」は火を使わない手軽な野菜料理、「朝食にLet‘s簡単スープ！」は忙しい朝でも10分以内で作れるスープ、「しれっと減塩（R）」は減塩でもおいしさを保つ工夫、「ガチ1分クッキング」は冷蔵庫から出して1分で完成する時短レシピ、「野菜限界突破レシピneo」は冬野菜を活用したメニューを紹介しています。
これらのレシピブックは、両市の施設や株式会社三和の店舗で配布され、ウェブメディア「HAPPINESS！magazine」でも紹介されました。
その一環として、野菜摂取量増加、朝食喫食率向上、減塩推進を目的としたレシピブックが作成・配布されました。
「レンチンで野菜革命」は火を使わない手軽な野菜料理、「朝食にLet‘s簡単スープ！」は忙しい朝でも10分以内で作れるスープ、「しれっと減塩（R）」は減塩でもおいしさを保つ工夫、「ガチ1分クッキング」は冷蔵庫から出して1分で完成する時短レシピ、「野菜限界突破レシピneo」は冬野菜を活用したメニューを紹介しています。
これらのレシピブックは、両市の施設や株式会社三和の店舗で配布され、ウェブメディア「HAPPINESS！magazine」でも紹介されました。
相模原と町田で、味の素さんと連携して健康レシピブックが出たんですね！「レンチンで野菜革命」とか「ガチ1分クッキング」なんて、忙しい私たちにぴったりなネーミングで、思わず手に取っちゃいそう。特に、火を使わないとか1分でできるとか、ズボラさんでも続けられそうなのが嬉しいポイントですね。減塩でも美味しい工夫があるっていうのも、健康を意識しつつ味も妥協したくない私としては、すごく気になります。
なるほど、そんな取り組みがあったんですね。忙しい毎日だと、ついつい食事が疎かになりがちですもんね。「レンチン」とか「1分クッキング」なんて、まさに現代のライフスタイルに寄り添ったレシピ集なんだろうなと想像しました。減塩でも美味しく食べられる工夫があるっていうのは、健康志向の方にはもちろん、そうでない人にも嬉しい情報ですよね。ウェブメディアでも紹介されているなら、ちょっと覗いてみるのもいいかもしれません。
