【親子で体験！発酵の不思議】みそ作りから豆腐まで！全4回クッキング教室

中央公民館では、小学3年生から中学生を対象とした「まめとみそ」クッキング教室を開催します。

11月15日には、自分で作ったみそを2月の自分だけの味噌汁に使う「みそ作り」。
12月13日には、ペットボトルでピザ生地を作る「ペットボトルピザ」。
2026年1月17日には、大豆から豆腐を作る「豆腐づくり」を行います。
そして2月14日には、自分で作ったみそと持ち寄った具材で「仕込んだみそでみそ汁をつくろう」と題し、皆で作り、楽しく食べます。

全4回の教室は、午前10時から12時まで。定員は8名で、材料費は2500円です。
持ち物はエプロン、三角巾、ふきん2枚、手拭き用タオル。
申し込みは10月30日（木）午後5時まで。多数の場合は抽選となります。
アレルギーの有無は申し込み時にお伝えください。
材料費の納入は11月13日まで。11月14日以降のキャンセルは返金不可です。

講師はMALU。‐農家のえんがわ-の縣紀子さんと岩本有希さんです。
申し込みは二次元コード、電話、窓口で受け付けています。
お問い合わせは中央公民館（電話：072-433-7222）まで。