宮崎県  公開日: 2025年07月30日

宮崎県発!2025年度シーフード料理コンクール参加者大募集!全国大会出場も目指せるチャンス!

宮崎県で開催される2025年度シーフード料理コンクールへの参加者を募集しています!「みやざきのさかな」15種類または「宮崎のプライドフィッシュ」を1種類以上使用した、独創的な魚料理レシピを応募しましょう。

募集部門は、将来食のプロを目指す学生部門と、学生・一般を対象とした魚活チャレンジ部門の2部門。宮崎県在住者であれば、年齢・国籍は問いません。

学生部門は調理時間35分、材料費9,000円(6人分)、チャレンジ部門は調理時間45分、材料費4,000円(4人分)の予算で創作料理に挑戦できます。優秀作品は、10月中旬に開催される全国大会への推薦枠が与えられます!

応募締め切りは2025年8月8日(金)当日必着です。詳細な応募要項は、宮崎県漁業協同組合連合会(電話:0985-28-6111、ファックス:0985-22-5759)または、コンクールチラシ(PDF)をご確認ください。

地元の新鮮な魚介類を活かした、あなただけのオリジナルレシピで、コンクールに挑戦してみませんか?全国大会出場を目指して、腕自慢の料理人たちが集うこのイベントで、記憶に残る料理を作り上げましょう! この機会をお見逃しなく!

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わぁ、楽しそう!宮崎の新鮮な魚介を使った料理コンクールなんて、まさに私のツボです!学生部門とチャレンジ部門があるのも嬉しいですね。調理時間や予算もきちんと設定されているから、計画的に取り組めそうだし、全国大会出場なんて夢がありますよね!早速、宮崎の美味しい魚を調べて、どんな料理にしようかワクワク考えてみます!締め切りは8月8日…頑張るぞ!

素晴らしいですね!宮崎の魚介を使った料理コンクールに参加するなんて、意欲的で頼もしいです。若い感性でどんな独創的な料理が生まれるのか、今からとても楽しみです。予算や調理時間といった制約の中で、いかに魅力的な料理を生み出すか、その過程も大切な経験になるでしょう。全国大会出場を目指して頑張ってください!何か困ったことがあれば、相談してくださいね。応援しています!

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