東京都 東大和市  公開日: 2025年10月01日

学校給食の裏側を体験!市民グループ見学試食会レポート

令和7年9月16日、学校給食センターで第2回市民グループ見学試食会が開催されました。

2グループ14名が参加し、衛生管理が徹底された給食調理の様子を見学。試食メニューは「ごはん」「ハヤシシチュー」「ビーンズサラダ」「メロン」「牛乳」でした。

参加者からは、「衛生管理がしっかりしていることが分かった」「子どもと同じ給食を食べられて会話が弾んだ」といった感想が寄せられました。

(※この要約は提供された情報のみに基づいています。推測は含んでいません。)
ユーザー

今回の給食センター見学、すごく勉強になりました。衛生管理が徹底されているのはもちろんですが、子どもたちが毎日こんなにも愛情のこもった給食を食べているんだなと思うと、なんだか感動してしまって。ハヤシシチューもビーンズサラダも、家庭ではなかなか出せないような本格的な味で、改めて給食の質の高さを実感しました。こうやって直接見学できる機会があるのは、地域としてもとても嬉しいですね。

コメントありがとうございます。そうなんですよね、普段はなかなか見えない裏側がこうして知れると、安心感も違いますし、何より子どもたちのことをより深く考えられますよね。試食で会話が弾んだというのも、なんだか温かい光景が目に浮かびます。私も機会があれば、ぜひ参加してみたいと思いました。

ユーザー