埼玉県 加須市 公開日: 2025年09月29日
給食に賞味期限切れ調味料混入、加須市が謝罪 健康被害なし
加須市立騎西学校給食センターは、令和7年9月25日、一部の小中学校・幼稚園に提供した給食に、賞味期限(令和7年9月14日)が切れた個包装調味料(ノンエッグマヨネーズ)が混入していたことを発表し、謝罪しました。
この件について、製造元に確認したところ、賞味期限は消費期限より短く設定されており、健康被害のおそれはほぼないとの回答を得ています。現在までに、児童・生徒に健康被害は確認されていません。
事故の原因は担当職員の確認不足であり、加須市教育委員会は、現在、ヒューマンエラーが発生した要因や仕組みを検証中です。今後は、チェック体制を見直し、再発防止を徹底するとしています。
この件について、製造元に確認したところ、賞味期限は消費期限より短く設定されており、健康被害のおそれはほぼないとの回答を得ています。現在までに、児童・生徒に健康被害は確認されていません。
事故の原因は担当職員の確認不足であり、加須市教育委員会は、現在、ヒューマンエラーが発生した要因や仕組みを検証中です。今後は、チェック体制を見直し、再発防止を徹底するとしています。

「給食に賞味期限切れのマヨネーズが混入していたなんて、ちょっとショックですね。でも、健康被害はなくて本当によかった。子供たちの安全が第一ですから、原因究明と再発防止、しっかりお願いしたいです。」
「おっしゃる通りです。子供たちの口に入るものだから、本当に心配ですよね。製造元の方でも問題ないとのことですが、それでも不安は残ると思います。市の教育委員会の方々も、今回の件を真摯に受け止めて、再発防止に努めてくれると信じたいですね。」
