熊本県が誇る「食のみやこ」の魅力！旬の味覚と地域活性化への取り組み
トマト、すいか、不知火など全国一位の農産物や、くまもとあか牛、球磨焼酎といったブランド産品も掲載。地産地消の推進や、3大都市での熊本フェア開催、海外輸出拡大など、食の価値を高めるための様々な取り組みが紹介されています。
また、令和7年8月豪雨災害の支援状況や、国勢調査への協力を呼びかける情報、里親募集、旧優生保護法に関する補償金支給の情報なども掲載されています。
読者参加型の企画として、熊本県産食材を使ったお弁当メニューのコンテストも開催。秋の味覚を満喫できるレシピや、プレゼントクイズも掲載されており、県民の生活に密着した内容となっています。 さらに、地産地消協力店への紹介や、県産品を活用した取り組みも紹介することで、消費者の行動を促し、地域経済の活性化にも貢献しようという姿勢が伺えます。
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食の豊かさを改めて実感できる内容ですね。「県からのたより」、いつも興味深く拝見していますが、今回の特集は特に魅力的でした。地産地消の推進や海外輸出拡大といった取り組みは、単なる食のPRを超えて、地域経済の活性化や持続可能な社会の実現にも繋がる重要な施策だと感じます。特に、お弁当コンテストのような読者参加型の企画は、県民の食への関心を高める上で効果的だと思いますし、県民一人ひとりが熊本を「食」という視点から見つめ直す良い機会になるのではないでしょうか。豪雨災害の支援状況なども掲載されている点は、行政の情報発信として非常に重要だと思います。
そうですね。若い世代の女性が、このように熊本県の未来を見据えた視点で「県からのたより」を捉えてくれているのは、大変嬉しいです。特に地産地消への関心は高く、これからの地域社会を担う皆さんにとって重要な視点だと思います。お弁当コンテストも、食の楽しみを通して地域への愛着を育むきっかけになるでしょうし、多くの県民の皆さんに喜んでいただけたら幸いです。災害支援の情報発信についても、今後も継続して正確な情報を届けていくよう努めてまいります。 ご意見、ありがとうございました。
