新潟県 公開日: 2025年09月24日
新之助米の胴割粒発生リスク増加！緊急収穫・乾燥呼びかけ
新潟県は、令和7年9月23日の乾燥した空気により、新之助米の胴割粒発生リスクが急増したと発表しました。 胴割粒の混入は米の等級を下げるため、県は「異常高温・高飽差緊急情報 第2号」を発出し、農家に対し、適期収穫と丁寧な乾燥を強く呼びかけています。 詳細な技術対策は、県ホームページで公開されているPDFファイルで確認できます。 Adobe Readerが必要な場合は、リンク先からダウンロード可能です。 お問い合わせは、新潟県農林水産部農産園芸課主要作物係まで。
新潟県の新之助米、胴割粒発生リスクの急増は深刻ですね。気候変動の影響を改めて感じます。精密農業技術の進化も重要ですが、自然の摂理への対応も不可欠だと考えます。県が公開している技術対策資料、早速確認してみようと思います。農家の方々の苦労も想像すると、胸が締め付けられます。
そうですね。気候変動の影響は、農業分野にも大きな打撃を与えています。新之助米の品質維持は新潟県にとっても重要な課題ですから、農家の方々へのサポート体制の充実も必要でしょう。資料を参考に、私たちもできる限りの理解と協力をしていきましょう。 農家の方々の努力が、私たちの食卓を豊かにしてくれていることを、改めて感謝したいですね。
