4分の1の期間で高麗人参栽培を実現！神奈川発ベンチャーがクラウドファンディングで挑戦！

神奈川県が支援する「かなエール」で、株式会社YD-Plantsが植物工場による高麗人参栽培のクラウドファンディングを実施します。長年の研究で開発された独自の技術により、通常6年かかる栽培期間を4分の1に短縮。天候や土壌に左右されず、無農薬で高品質な高麗人参の安定供給を目指しています。

国内の高麗人参自給率はわずか1％と低迷しており、YD-Plantsは植物工場システムを活用することで、この問題解決に挑みます。今回調達する資金は栽培面積の拡大に充当され、より多くの高麗人参を生産。将来的には、サプリメントの販売を通じて地域経済の活性化にも貢献したいと考えています。

代表取締役の山下大地氏は、工作機械メーカーやコンサルティングファームでの経験を活かし、父親が10年以上かけて築き上げた高麗人参栽培技術を事業化。2024年に横浜市で会社を設立し、「横浜ビジネスグランプリ2025」でも奨励賞を受賞しています。

このプロジェクトは、7月22日から8月6日までクラウドファンディングサイト「Fundinno」にて実施されます。国産高麗人参の安定供給と地域活性化に関心のある方は、ぜひ支援をご検討ください。詳細はこちら：https://fundinno.com/projects/680