令和7年度10月 上尾市中学校給食食材産地予定

上尾市の中学校給食は、セントラル＆サテライトキッチン方式で、共同調理場が一括して食材を仕入れています。食材は市場流通品で、生産地や出荷先での放射性物質検査済みです。国産品を基本に、細菌検査基準を満たし、食品添加物を極力減らしたものを選定しています。輸入品の場合は残留農薬検査結果の提出も求めます。

10月分の予定産地は以下の通りです。（変更の可能性あり）米：埼玉県産、パン：埼玉、アメリカ、カナダ産小麦粉、牛乳：主に埼玉県産、麺：埼玉、アメリカ、カナダ産小麦粉、青果類：北海道、茨城、千葉、青森、群馬、埼玉、長野、静岡、愛知、三重、福岡、熊本、大分、宮崎、京都、和歌山、徳島、愛知など、肉類：茨城、群馬、青森、岩手、宮崎など、魚類：北海道、宮城、ベトナム、タイ、韓国、アイスランド、ノルウェー、ペルー、静岡、兵庫など、藻類：三重、兵庫、和歌山、広島、愛媛、長崎、大分、愛知、北海道など。小学校と中学校の献立は別です。詳細な産地情報は、中学校給食共同調理場（048-777-1552）にお問い合わせください。